Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan loyang ukuran 25x25 atau 26x26 oles dengan margarin dan beri alas baking paper oles kembali dengan margarin sisihkan
• 2
  Mixer kecepatan tinggi semua bahan kering kecuali butter dan pasta blackforest kira2 10-15menit sampai putih pucat,,kental dan berjejak setelah itu masukkan butter mixer kecepatan rendah asal rata matikan masukkan pasta blackforest aduk kembali dengan spatula sampai tercampur merata dan pastikan tidak ada butter yg mengendap setelah itu pi dahkan ke loyang dan hentakkan 3 kali sebelum di panggang
• 3
  Panggang di suhu 190°-200° selama 15-20 menit api atas bawah atau sampai matang sesuaikan oven masing2 (oven sudah di panaskan sebelumnya 15-20 menit)
• 4
  Setelah matang keluarkan bolu dari loyang potong menjadi 2 bagian sama besar oles dengan selai coklat dan gulung diamkan kira2 20-30menit setelah itu potong menjadi 4/5 bagian,,siapkan DCC yang sdh di lelehkan siram bolu mini gulung dengan DCC setelah itu beri toping sprinkle,,meses,,kacang tanah cincang/lain2 lakukan sampai selesai
• 5
  Setelah DCC kering pindahkan di wadah,,mini roll blacksforest sudah siap di nikmati buntik rasanya nyoklat dan lembut cocok untuk penggemar coklat😊
  
• 6
  Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊