Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tahu Buncis Crispy Cabe Garam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tahu Buncis Crispy Cabe Garam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tahu Buncis Crispy Cabe Garam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong dadu tahu dan potong buncis menjadi 2bagian. Iris tipis bawang putih dan serai, iris serong cabe rawit. Campur tepung bumbu, maizena & tepung beras jadi satu dalam wadah.
- 2
Balurkan tahu kedalam tepung yang di campur tadi. Tambahkan tepung serbaguna jika dirasa kurang. Sampai tahu terbalur sempurna. Panaskan minyak secukupnya. Goreng tahu sampai kuning kecoklatan (crispy). Angkat. Sisihkan- 3
Balurkan buncis kedalam tepung kering sisa tahu tadi, sisihkan dahulu. Kemudian tambahkan secukupnya air ke dalam sisa tepung kering sambil diaduk sampai adonan cukup kental. Masukan kembali buncis yang sudah di baluri tepung kering tadi, sampai terbalut rata oleh tepung basah.- 4
Panaskan minyak secukupnya. Goreng buncis sampai kuning kecoklatan (crispy). Angkat. Sisihkan- 5
Panaskan minyak 2-3 sdm. Tumis bawang putih, cabe & sereh sampai harum. Tambahkan sejumput garam. Masukkan tahu dan buncis yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar. Angkat. Sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2