Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cireng Crispy ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cireng Crispy dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cireng Crispy untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Blender sampai halus nasi, air, bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Setelah halus, tambahkan 4 sdm tapioka, blender lagi.
- 2
Tuangkan ke panci anti lengket tambahkan irisan daun bawang. Masak sampai kental dengan api sedang cenderung kecil, dengan tetap diaduk² hingga adonan kental dan menyatu.
- 3
Setelah mengental, tuangkan ke wadah yang sudah diisikan 10 sdm tapioka. Aduk² asal diaduk saja semuanya. Bentuk menjadi bulat pipih. Saya gunakan sendok takaran, diambil sebanyak 1 sdm.
- 4
Setelah tercetak, mulai diisi. Saya isi dengan sisa isian martabak shanghai. Berupa tumisan wortel, daging dan kentang. Bentuk bulat pipi gunakan spatula yang tipis. Lalu goreng dengan minyak panas. Goreng semua, Cireng Crispy siap dihidangkan dengan saos sambal atau cuka empek².
Catatan Koki
Susahnya jika di rumah yang biasa ramai lalu jadi sepi. Nasi yang dimasak suka berlebih. Daripada membuang nasi, jadi harus saya manfaatin. Saya ketik bahan nasi di cookpad, keluarlah resep Cireng Crispy yang sudah di recook berulang². Saya rujuk ke yang pertama membuat resep ini, ketemulah.. di resepnya @cook_ummifaizfaqih Sebagai variasi dan agar rasanya lebih enak lagi cireng saya isi dengan isian martabak Shanghai. Alhamdulillah...enak..apalagi makannya dicocol dengan cuka empek²..Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cireng Crispy ini ke temanmu moms ❤️
- 2