Bahan

Cara Membuat

• 1
  Langkah pertama kita membuat isiannya… merebus ayan kemudian di suwir2 (ayam saya sudah siap)
  
• 2
  Haluskan semua bahan bumbu
  
• 3
  Setelah bumbu halus,siapkan wajan masukan minyak lalu tumis bumbu hingga harum masukan ayam, daun salam, daun jeruk dan serai. Tambahkan sedikit air,penyedap rasa,garam dan gula masak hingga mengering.
  
• 4
  Masukkan ayam suwir aduk hingga ayamnya agak kering. Setlah isian sudah selesai di buat sisihkan dan biarkan dingin.
  
• 5
  Sambil menunggu isiannya agak dingin tahap selanjutnya membuat adonan cirengnya dengan menghaluskan bawang putih kemudian masak dengan campuran air,garam,lada,penyedap rasa dan bbrpa sendok tepung aci
  
• 6
  Sambil terus di aduk hingga adonan menjadi lengket seperti ini. Campurkan ke dalam adonan kering tadi aduk hingga semuanya menjadi seperti ini
  
• 7
  Bentuk2 adonan kemudian isi dengan isian suwiran ayam ulang sampai semua adonan selesai.
  
• 8
  Jadi deh cireng isi ayamnya bisa di simpan menjadi food frozen bisa jga langsung d sajikan buat ngemil di siang hari selamat mencoba ~