95% Membagikan Resep Ini
Resep Kue Bluder Palembang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kue Bluder Palembang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kue Bluder Palembang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kue Bluder Palembang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Laily Agustien (Ummifaizfaqih)
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 12 bh
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masukkan telur, gula, tape dan kental manis. Aduk sampai gula larut. Masukkan ragi. Aduk rata.
    Cara Membuat Kue Bluder Palembang 1 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 1 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 1
  • 2
    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. Tuang minyak, aduk rata.
    Cara Membuat Kue Bluder Palembang 2 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 2 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 2
  • 3
    Pastikan adonan tidak ada yang menggerindil. Tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih. Diamkan selama 45 menit.
    Cara Membuat Kue Bluder Palembang 3 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 3 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 3
  • 4
    Setelah mendidih, aduk perlahan. Panaskan cetakan, olesi tipis dengan minyak sayur. Tuang adonan. Lalu tutup. Jika bagian bawahnya sudah coklat, balik. Lalu masak hingga bluder matang. Angkat dan sajikan.
    Cara Membuat Kue Bluder Palembang 4 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 4 Cara Membuat Kue Bluder Palembang 4

Ingin Membagikan Resep?