Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campurkan bahan A hingga 1/2 Kalis,dsni saya adon pake tangan bersih dulu, masukkan bahan B uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis, bulatkan & tutupi wadah,diamkan -+45 menit hingga Doble size
  
• 2
  Setelah mengembang keluarkan&kempiskan adonan, timbang 40-50gr adonan/pcs lalu bulatkan, istirahatkan adonan -+15 menit
  
• 3
  Pipihkan adonan dengan rolling pin lalu gulung,bentuk oval memanjang,tata diatas loyang yang sudah diolesi margarin, tutupi serbet bersih, diamkan lagi -+45 menit hingga mengembang 2X lipat
  
• 4
  Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,suhu 180-190°C api atas bawah -+20 menit/sesuai oven masing-masing ya, setelah matang angkat &keluarkan, biarkan dingin
  
• 5
  Olesi permukaan roti dengan mayo&beri abon diatasnya, nyam...nyam..😋 ➡️maafkan bentuk rotinya yang masih gak karuan 🙏😅⬅️ NOTE: 📛banyaknya air&seberapa lama Resting/proofing adonan tergantung kelembaban tepung&suhu ruangan📛