Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan. Kocok gula halus Rose Brand dan margarin sampai tercampur rata saja.
  
• 2
  Tambahkan kuning telur dan vanila essense, aduk rata.
  
• 3
  Masukan tepung terigu dan maizena sambil diayak kemudian aduk rata dengan spatula sampai bisa dipulung.
  
• 4
  Gilas adonan sampai ketebalan 1/2 cm. Cetak adonan menggunakan cookie cutter atau sejenisnya. Pindahkan adonan yang sudah dicetak ke atas loyang beralas baking paper anti lengket lalu cetak lagi sesuai selera. Ditahap ini, panaskan oven dengan api kecil.
  
• 5
  Panggang selama 35 menit dengan api kecil. Karena menggunakan oven tangkring, jangan lupa tukar posisi loyang supaya matang merata. Dinginkan cookies terlebih dahulu.
  
• 6
  Sementara menunggu, kita buat royal icing. Kocok putih telur, gula halus Rose Brand, air lemon dan vanila sampai soft peak. Ratakan dengan spatula. Bagi adonan royal icing dan beri pewarna sesuau kebutuhan. Masukan ke dalam plastik segitiga
  
• 7
  Mehias kukis, pertama buat garis luarnya dahulu kemudian isi bagian tengah dan ratakan dengan tusuk gigi. Tunggu icing mulai set
  
• 8
  Beri motif diatas dasar icing jika diperlukan. Susun kembali diatas loyang dan panggang selama 5 menit dengan api kecil. Tunggu cookies dingin dan siap dinikmati.