Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Donat Labu Kuning ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Donat Labu Kuning dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Donat Labu Kuning untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Dalam mangkuk aduk rata terigu, gula pasir, labu kuning halus, kuning telur, ragi instan dan susu bubuk. Masukan susu cair bertahap (gunakan sesuai kebutuhan adonan, adonan sy hanya butuh 35gr susu cair saja), mixer hingga adonan menggumpal kalis. Masukan butter/margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis.
- 2
Bulatkan dough, tutup serbet bersih, diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, bagi adonan @40gr. Bulatkan sambil di rounding. Lalu pipihkan, bolongi tengahnya.- 3
Tata di kertas tiap bagian, tutup serbet bersih, diamkan 40-50 menit, atau tergantung suhu ruangan masing2.- 4
Panaskan minyak dengan api kecil. Bolongi donat jika ingin di bolongi. Skip jika ingin di buat bomboloni. Goreng dengan api kecil sekali balik saja agar tidak menyerap minyak. Tiriskan.- 5
Setelah donat dingin taburi dengan gula donat. Sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2