94% Membagikan Resep Ini
Resep Donat Kentang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Donat Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Donat Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Donat Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ummu Salma Muhammad
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 33 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan air hangat, gula pasir dan ragi. Aduk, tunggu sampai air mengeluarkan gelembung
  • 2
    Di wadah lain, campurkan kentang, terigu, telur, gula dan garam. Aduk rata
    Cara Membuat Donat Kentang 2
  • 3
    Masukan air ragi bertahap. Aduk sampai semua bahan tercampur
    Cara Membuat Donat Kentang 3
  • 4
    Tambahkan mentega, aduk sampai adonan menjadi halus (ambil sedikit adonan, lebarkan, jika tidak robek berarti sudah siap untuk diistirahatkan). Istirahatkan sampai adonan mengembang 2x lipat
    Cara Membuat Donat Kentang 4 Cara Membuat Donat Kentang 4
  • 5
    Kempeskan adonan, timbang menjadi 30gr/bulatan. Istirahatkan kembali selama 5 atau 10 menit
    Cara Membuat Donat Kentang 5
  • 6
    Goreng adonan di api sedang hingga menjadi kecoklatan. Angkat, dinginkan lalu beri taburan gula donat
    Cara Membuat Donat Kentang 6 Cara Membuat Donat Kentang 6

Ingin Membagikan Resep?