Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan bahan dan alatnya. Aku pake hand mixer. Untuk adonan kali ini aku bikin 2x resep yaa karena buat rame-rame hehehe
  
• 2
  Campurkan terigu, gula, ragi, telur, susu bubuk, vanili. Aduk asal rata aja. Kalo udah rata tambahkan air sedikit2 sambil diperhatikan adonannya jgn sampe kelembekan. Karena sudah ada liquid dari telur juga
  
• 3
  Setelah adonan menyatu masukkan mentega dan garam dan mixer dengan kecepatan tinggi. Aku mixer kurang lebih 10menit sampe adonan kalis. Lalu resting adonan sejenak dan dilumuri minyak sedikit aja biar ngga kering. Oiya ditutup serbet yaa
  
• 4
  Bentuk adonannya kalo kalis seperti ini. Gini cara aku ngebuletinnya sblm di rounding di meja. Biar gampang ngeroundingnya. Tangannya dibalur terigu, setelah di rounding adonannya di balur lagi ke terigu biar ngga lengket
  
• 5
  Aku bagi adonannya per 25gr. Setelah di bulatkan donatnya, di resting lagi hingga mengembang. Tp jangan kelamaan yaa, khawatir kalau digoreng terus diangkat donatnya kempes
  
• 6
  Ini hasil gorengnya. Masih jauh dari mulus ya bun, aku pun masih belajar biar makin mulus itu donat 😅. Tp so far ini enak buat cemilan dirumah atau bekel sekolah. Apalagi ditambah toppingnya warna warni. Sekejap aja donatnya laris dirumah 😘
  
• 7
  Voilaa. Selesaii ❤️