Bahan

Cara Membuat

• 1
  Di panci lain tambahkan ragi, gula, telur kocok dengan ballon wiski / garpu smpai berbuih
• 2
  Setelah berbuih tambahkan tepung dan kentang halus tambah air sedikit demi sedikit (jangan sampai adonan lembek) aduk menggunakan tangan sampai setengah kalis
• 3
  Lalu tambahkan margarin dan sejumput garam.
• 4
  Uleni sampai kalis (sampai tidak lengket di tangan dan panci)
  
• 5
  Kalau adonan masih lengket tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu. sampai adonan tidak lengket lagi
  
• 6
  Lalu diamkan adonan sambil di tutup kain kira2 ±1 jam. Sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
  
• 7
  Setelah mengembang 2 kali lipat bulatkan2 kan adonan sampai habis. Lalu diamkan kira2 10menit
  
• 8
  Lubangi tengah adonan, Terus di goreng dengan api sedang minyak panas.
• 9
  Cukup membalik adonan 1 kali saja.
• 10
  Kreasikan donat kamu, toping sesuai selera