Bahan

Cara Membuat

• 1
  Ragi Instan, Gula Pasir, Air Hangat, Campur semua bahan menjadi 1 diamkan selama 10 menit sampai berbusa(berbui2). Setelah berbusa, masukkan telur aduk rata
  
• 2
  Lalu Masukan Tepung Terigu & Susu bubuk Aduk rata. Masukan Air hangat sedikit demi sedikit.
  
• 3
  Aduk rata hingga setengah kalis, Lalu Margarin & Garam
  
• 4
  Uleni hingga kalis elastis tidak Lengket lagi di tangan. Tutup menggunakan plastic wrap/serbet bersih diamkan 30menit, mengembang 2x lipat
  
• 5
  Setelah mengembang, kempeskan kemudian bagi menjadi beberapa bagian (40gr-50gr),
  
• 6
  Bulat-bulatkan hingga benar2 permukaan adonannya halus,agar donatnya nnti cantik yach,, alasnya terlebih dahulu di taburi tepung agar tdk lengket,, kemudian Pipihkan / tekan menggunakan tangan
  
• 7
  Lalu lubangi tengahnya mengunakan Spuit atau botol. Diamkan lagi kurang lebih 30-35 menit (gembang dengan baik) sambil ditutup dengan kain serbet
  
• 8
  Panaskan minyak dengan api sedang, goreng donat cukup satu kali balik aja,,,
  
• 9
  Setelah matang, angkat & dinginkan, Beri topping sesuai selera,,,