Bahan

Cara Membuat

• 1
  Kukus kentang lalu haluskan,diamkan
• 2
  Dalam wadah lain masukan tepung,ragi,susu,gula Aduk rata hingga tercampur
  
• 3
  Jika sudah tercampur,masukan kuning telur dan kentang,aduk lagi,
  
• 4
  Tambahkan air,lalu aduk,boleh menggunakan tangan(uleni),lalu tambahkan margarin dan garam,uleni lagi hingga kalis,Tutup dengan kain bersih,diamkan ±15-30mnit (tergantung suhu ruang)
  
• 5
  Jika sudah mengembang,bagi menjadi bbrp bagian (kalau saya kecil" aja,krn suka krispi nya si kentang) setelah itu bulatkan lalu pipihkan dan lubangi tengahnya (yg rapi ya bun,ini saya seadanya aja yg bkin😁jadi kurang cakep bentukannya) Ulangi sampai adonan habis,lalu ttup lagi dengan kain diamkan 30menit
  
• 6
  Panaskan minyak diwajan dengan api kecil,lalu masukan donat,goreng dengan sekali balik aja (katanya biar ga nyerap minyak😁)
  
• 7
  Setelah matang suka-suka dah kasih toppingnya Atau mau polosan juga udah manis kok ini