Bahan

Cara Membuat

• 1
  Timbang susu cair, tambahkan gula pasir dan ragi, aduk hingga rata, diamkan 10 menit. Kemudian tuangkan telur dan aduk, tambahkan tepung terigu. Aduk dengan spatula (sama sekali tidak menggunakan tangan untuk mengulen)
• 2
  Tuang butter cairnya dan aduk lagi hingga merata. Tutup menggunakan plastik wrap. Diamkan adonan 30 menit.
  
• 3
  Setelah itu keluarkan dari wadah, bagi adonan sesuai selera (adonan tidak saya timbang karena tidak sempat). Letakkan adonan diatas paper baking yg telah di beri tepung (memudahkan melepas adonan saat akan digoreng)
  
• 4
  Proofing adonan kurleb 10 menit kemudian goreng dengan api kecil dan sekali balik saja, biar donat tidak banyak mengandung minyak
  
• 5
  Donat ini lembut banget, dan 4 hari tetap enak