Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Donat Kentang Empuk dan Lembut ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Donat Kentang Empuk dan Lembut dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong kentang n kukus kentang hingga matang lalu hancurkan kentang hingga halus, sisihkan.
- 2
Aktifkan ragi terlebih dahulu caranya campurkan gula n ragi ke dalam susu hangat tunggu hingga berbuih lalu tmbhkan telur ke dalamnya. Aduk rata.- 3
Campurkan tepung terigu dan susu bubuk yg telah diayak lalu masukan kentang- 4
Tuang adonan basah ke dlm adonan kering lalu aduk hingga rata n ulenin hingga kalis masukan mentega dan garam. Ulenin hingga kalis elastis.- 5
Diamkan selama 45-1jam hingga mengembang 2x lipat lalu kempeskan adonan bagi2 adonan sktr 50gr lalu bulatkan. Diamkan 10-20menit lagi hingga mengembang.- 6
Panaskan wajan dgn minyak untuk menggoreng donat. Goreng adonan hingga selesai.- 7
Tunggu agak dingin lalu tmbhkan gula halus/meses/selai yg km suka.. donat siap dinikmati. Empuk hingga malam hari walaupun bkinnya pagi hari.Ingin Membagikan Resep?
- 2