Bahan

Cara Membuat

• 1
  Buat biang campur fernipan dan air hangat aduk rata biarkan kira2 10 mnit.
• 2
  Campur tepung terigu, susu bubuk, gula hlus, vanili bubuk, susu cair hangat, dan bahan biang aduk2 dan kuning telor uleni setelah rata masukan sejumput garam uleni lgi sampai tidak lengket ditangan, lalu masukan butter uleni lgi hingga kalis dan lembut ditangan.
• 3
  Lalu diamkan adonan ttup dg serbet bersih 30 mnit, /adonan mengembang lalu tinju adonan biar anginnya keluar, baru kemudian bgi adonan potong dg spatula jgn ditarik biar tidak nyerap minyak waktu digoreng. timbang masing2 50 gr lalu bentuk bulatan letakkan dikertas roti beri taburan tepung. Lubanggi tengahnya pakek jari biarkan 10 mnit lalu goreng dg api kecil jgn dibolak balik cukup sekali blik aja.
• 4
  Ini setelah digoreng montok2 dan jg menul2 lo bund ditekan bisa blik sendiri dan jg lembut banget..
  
• 5
  Setelah itu biarkan dingin lalu hias dg toping sesuai selera, klo saya dicelupkan coklat blok yg udah dilelehkan, beri keju parut dan meses,lalu bungkus plastik /simpan diwadah tertutup..
• 6
  Selamat mencoba.. 🙏🙏