Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Donat Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Donat Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Donat Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masukan bahan kering, aduk rata tambahkan kentang kukus & telur aduk rata kemudian masukan air sedikit2 (disesuaikan). Setelah setengah kalis masukan margarin & garam uleni lagi sampai kalis
- 2
Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap/serbet basah, tunggu sampai mengembang 2x lipat (lamanya tergantung suhu di tempat masing2)- 3
Setelah mengembang tonjok adonan lalu uleni sebentar untuk membuang gas yg ada di adonan. Bagi2 adonan saya bagi @35 gr, rounding sampai selesai lalu pipihkan kemudian bolongi tengahnya,tunggu sampai mengembang dan adonan terasa ringan.- 4
Goreng di minyak panas dengan api kecil sekali balik saja. Tiriskan lalu beri taburan gula halus. - 2