Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, ragi instan, lalu tuang susu cair aduk hingga larut tercampur..
• 2
  Setelah larut saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil kemudian diamkan selama 45menit dam tutup dengan kain bersih
• 3
  Sambil menunggu adonan kita cairkan margarin dinginkan dan kocok lepas telur sisihkan dulu
• 4
  Setelah 45 menit buka adonan lalu aduk dan tuang margarin cair, dan telur aduk lagi hingga merata.
• 5
  Potong-potong sajikan dipiring saji. Taraaaaa terang bulan sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba🤗
  
• 6
  Panaskan teplon dengan api kecil cenderung sedang lalu tuang adonan martabak lalu tutup hingga keluar lubang pori lalu taburi dengan gula pasir tutup lagi Kemudian pegang permukaan dengan jari kalau tidak lengket angkat
  
• 7
  Dan pindahkan kedalam nampan kecil, truss lanjutkan sisa adonan hingga selesai sambil nunggu matang yg kedua kita beri toping keju dan susu lipat