Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lumpia Rebung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lumpia Rebung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lumpia Rebung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus rebung yang telah dipotong hingga matang lalu bilas dan tiriskan.
- 2
Cincang bawang putih, tumis hingga harum masukkan rebung. Masukkan bumbu-bumbu, aduk rata biarkan hingga airnya surut. Tes rasa, sesuaikan.
- 3
Buat adonan perekat, tidak cair maupun terlalu kental. Siapkan kulit lumpia lalu isi, gulung dan rekatkan. Saya isi ±1 sendok makan jadi sekitar 18 biji.
- 4
Goreng lumpia hingga kecoklatan.
- 5
Untuk saus campurkan semua bahan lalu masak dengan api biasa sambil diaduk.
- 6
Siap dinikmati selagi hangat. Happy cooking 😊.
Catatan Koki
Salah satu takjil adalah gorengan wkwk, ote-ote, tahu brontak, pisang goreng hingga lumpia dan risol dan masih banyak lagi takjil asin berupa gorengan yang disukai. Walau kadang mikir habis puasa makan gorengan tuh gimana gitu tapi tetap suka-suka aja kalau ada takjil gorengan. Kali ini aku buat lumpia isi rebung saja tanpa yang lain wkwk. Dicocol sama sausnya makin enakkkk. Tapi next kalau buat untuk isian aku skip kecap kayanya karena awalnya cuma buat warna ternyata mempengaruhi rasa jadinya kaya tumisan wkwkw. #RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjilResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lumpia Rebung ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2