Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan. Iris halus sayuran, daun bawang, wortel, kol, dan bawang bombay.
  
• 2
  Masukan seluruh sayuran tadi kedalam wadah. Masukan telur, Tambahkan udang cincang, bawang putih halus, garam, lada bubuk, dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata
  
• 3
  Panaskan teflon, tambahkan minyak. Tuang adonan telor tadi Lalu gulung telor seperti gambar dibawah ini. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan. Jika telor masih berair dan blm matang sempurna itu tidak apapa. Karena nanti akan digoreng lagi
  
• 4
  Siapkan kulit lumpia. Lalu beri gulungan telor tadi. Lipat seperti melipat amplop. Lakukan hingga adonan telor habis. Jika sudah, panaskan minyak lalu horeng lumpia hingga matang. Angkat lalu tiriskan
  
• 5
  Sajikan lumpia dengan saos sambal. Selamat mencoba 😊