86% Membagikan Resep Ini
Resep Kulit Siomay Dimsum dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Kulit Siomay Dimsum ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kulit Siomay Dimsum dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kulit Siomay Dimsum untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Selera Ummi
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 30 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan2.
    Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 1
  • 2
    Campur garam dengan air hangat, aduk hingga garam larut. Campurkan juga tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Masukkan air garam sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Uleni hingga tercampur rata.
    Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 2 Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 2
  • 3
    Setelah 1 jam, ratakan adonan dan tabur dengan tepung maizena Rosebrand agar tidak lengket. Giling 3x hingga tingkat ketipisan yang diperlukan. Tabur dengan tepung maizena Rosebrand setiap akan menggiling adonan.
    Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 3 Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 3 Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 3
  • 4
    Bagi adonan menjadi 3, beri warna sesuai selera. Bungkus adonan dengan plastik dan diamkan selama ± 1 jam
    Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 4 Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 4
  • 5
    Setelah ditabur tepung maizena Rosebrand, adonan siap dibentuk. Saya cetak menggunakan cookies cutter bentuk bunga ukuran 8 cm. Sisa adonan hasil cetak tadi, bisa diberi sedikit air dan digiling kembali. Tambahkan tepung maizena Rosebrand agar tidak lengket ketika keluar dari mesin giling. Lalu cetak kembali. Lakukan hingga adonan habis.
    Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 5
  • 6
    Kulit siomay siap digunakan.
    Cara Membuat Kulit Siomay Dimsum 6

Ingin Membagikan Resep?