84% Membagikan Resep Ini
Resep Siomay Ayam Udang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Siomay Ayam Udang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Siomay Ayam Udang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Siomay Ayam Udang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Idha Midayanthi
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan. Haluskan ayam. Haluskan labu Siam. Saya, gunakan chopper.
    Cara Membuat Siomay Ayam Udang 1 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 1 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 1
  • 2
    Cincang udang. Saya, dichopper sebentar saja. Dalam wadah, campurkan ayam, udang dan labu yg sdh dichopper.
    Cara Membuat Siomay Ayam Udang 2 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 2 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 2
  • 3
    Tambahkan bumbu2 lainnya, aduk rata. Masukkan tepung, lalu telur, aduk rata.
    Cara Membuat Siomay Ayam Udang 3 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 3 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 3
  • 4
    Ambil kulit siomay/dimsum, tuang 1 sdm ke atasnya, bungkus & rapikan. Biarkan atasnya terbuka, taburi wortel parut. Tata di dandang, kukus selama 30 menit.
    Cara Membuat Siomay Ayam Udang 4 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 4 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 4
  • 5
    Sementara itu buat sausnya. Rebus cabe dan bawang putih, blender, lalu rebus kembali. Tambahkan larutan maizena, garam dan gula. Cek rasa.
    Cara Membuat Siomay Ayam Udang 5 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 5 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 5
  • 6
    Sajikan bersama saus sambal atau dengan bumbu kacang enak juga😍👍
    Cara Membuat Siomay Ayam Udang 6 Cara Membuat Siomay Ayam Udang 6

Ingin Membagikan Resep?