Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Siomay Pare ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Siomay Pare dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Siomay Pare untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Rendam pare dlm air panas dan sedikit garam. Diamkan 15 menit. Tiriskan.- 3
Haluskan ikan tenggiri. Lalu masukkan labu siam parut. Masukkan telur, daun bawang, dan minyak wijen.- 4
Campur sagu/tapioka, garam, lada, gula pasir, dan kaldu bubuk ke dlm campuran ikan tenggiri. Aduk rata dgn sendok besar/spatula.- 5
Isikan siomay ke dlm pare. Lalu kerat dgn garpu. Kukus siomay pare selama 15-20 menit.- 6
Bumbu kacang : haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, dan cabe merah keriting. Sisihkan. Campur ubi halus dgn sebagian air, aduk rata. Sisihkan.- 7
Panaskan minyak, masukkan campuran kacang halus. Lalu tambahkan ubi dan sisa air. Aduk rata.- 8
Masukkan garam dan gula pasir. Tes rasa. Aduk hingga kental. Matikan api, tambahkan cuka masak, aduk sekali lagi.Ingin Membagikan Resep?
- 2