Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Risoles ayam pedas mayo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Risoles ayam pedas mayo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Risoles ayam pedas mayo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus fillet dada ayam lalu suwir suwir. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam dan gula. Test rasa. Masukkan ayam suwir. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. (Ini ambil foto lama, soalnya aku gak foto pas bikin isian).
- 2
Aduk isian ayam dengan mayonnaise.
- 3
Aduk rata tepung terigu protein sedang, tepung tapioka, garam halus, telur ayam, dan minyak goreng.
- 4
Tuangi air, aduk rata. Saring adonan agar hasilnya halus.
- 5
Panaskan telfon, olesi minyak, tuang 1 sendok sayur adonan lalu putar memenuhi telfon, masak sampai bagian pinggirnya terlepas. Balikan ke piring.
- 6
Isi selembar kulit risol dengan 1 sdm isian ayam mayo, lipat kanan kirinya lalu gulung.
- 7
Celupkan risoles ke larutan tepung terigu lalu gulingkan ke tepung panir. Simpan 30 menit di kulkas agar tepung panir menempel sempurna. Goreng risoles dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- 8
Siap disajikan.
Catatan Koki
Agak aku modifikasi dikit resepnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Risoles ayam pedas mayo ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2