Resep Ceker Mercon Pedas Kaki Ayam Enak dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

82% Membagikan Resep Ini

Resep Ceker Mercon Pedas Kaki Ayam Enak dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Ceker Mercon Pedas Kaki Ayam Enak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ceker Mercon Pedas Kaki Ayam Enak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ceker Mercon Pedas Kaki Ayam Enak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki MommyOdesya
Waktu Memasak 30 menit
Porsi

Bahan

250 gr Ceker Ayam, potong kuku

2 lembar Daun Salam

2 sg Bawang Putih

5 sg Bawang Merah

16 buah Cabe Rawit

1 sdm Cabe Giling (bisa diganti dgn 10 buah Cabe Keriting Merah)

1 buah Tomat

1 ruas Jahe

1 sdt Garam

1/2 buah Gula Jawa (suka pedas manis boleh ditambah), iris kasar

1 sdt Penyedap

Cara Membuat

1
Rebus ceker ayam dan daun salam 15-20 menit. Sudah dirasa cukup lunak tiriskan
2
Goreng ceker setengah matang dengan minyak sedikit (sisa minyak akan langsung digunakan untuk menumis bumbu halus)
3
Tumis bumbu hingga harum. Masukan ceker
4
Aduk hingga rata, tambahkan irisan gula merah. Beri air hingga ceker tenggelam
5
Tambahkan garam dan penyedap. Tunggu sampai air menyusut sembari diaduk. Koreksi rasa.
6
Gambar