Bahan

Cara Membuat

• 1
  Campur terigu garam dan butter hingga berbulir, masukan kutel uleni asal rata lalu bulatkan adonan cetak dalam cetakan pie mini tusuk² bagian bawah nya panggang hingga matang angkat sisihkan
  
• 2
  Campur kutel gula aren tepung jagung, larutan kopi dan susu cair aduk rata masak hingga mengental tambahkan butter aduk rata sisihkan, mixer krim kental hingga mengental lalu campur kan kedalam pastry cream mixer hingga halus masukan piping bag
  
• 3
  Ambil kulit crust yg sudah matang semprot kan isian coffee cream beri taburan coklat atau sesuai selera simpan chiller sebelum disajikan lebih nikmat