Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan tape dan buang sumbunya.
  
• 2
  Aduk rata bahan biang, diamkan sampai berbusa.
  
• 3
  Mixer telur ayam dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai lembut.
  
• 4
  Masukkan tape, mixer rata.
  
• 5
  Tambahkan ayakan tepung terigu protein sedang, mixer lagi. Masukkan santan, bahan biang, mixer sampai rata.
  
• 6
  Terakhir masukkan margarin leleh, mixer lagi sampai tercampur rata. Diamkan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih.
  
• 7
  Bagi 2 adonan, yang satu diberi pasta dark chocolate, satunya diberi pasta pandan.
  
• 8
  Panaskan cetakan kue pukis lalu olesi margarin, tuang adonan bersebelahan pandan dan coklat 3/4 cetakan saja, kemudian tutup dan masak sampai matang. Angkat.
  
• 9
  Siap disajikan.