Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Pukis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan biang. Diamkan 15 menit.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan vanilla extract hingga mengembang. Saya menggunakan mixer.
- 3
Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk rata.
- 4
Tambahkan bahan biang, aduk rata.
- 5
Tuang santan, aduk lagi. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk lagi hingga rata.
- 6
Diamkan selama 30 menit jika menggunakan micer atau 1 jam jika menggunakan whisker.
- 7
Setelah didiamkan, adonan terlihat berbuih cukup banyak.
- 8
Panaskan cetakan hingga benar-benar panas. Tuang adonan hingga 2/3 cetakan. Jika adonan sudah berbuih banyak, tutup cetakan. Setelah berbuih banyak, sebelum ditutup teman-teman bisa menambahkan toping sesuai selera.
- 9
Masak hingga matang. Masak menggunakan api kecil.
- 10
Siap disajikan.
Catatan Koki
Salah satu makanan tradisional kesukaan anak saya. Jadi pengen belajar bikin juga soalnya kalau beli sering zonk rasanya. Resep ini didapatkan mbak Fitri dari buku resep milik Bu Sisca Soewitomo.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pukis ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2