79% Membagikan Resep Ini
Resep Pukis dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pukis ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Umma Zain
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 80 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan ragi instan, 2 sdm gula pasir dan 100 ml air hangat, tunggu hingga berbusa
  • 2
    Kocok gula pasir, vanili, garam dan telor sampai gula larut.
  • 3
    Masukkan santan kanil dan terigu sedikit demi sedikit.
  • 4
    Masukkan biang atau ragi instan yang sudah berbusa
  • 5
    Masukkan margarin cair dan aduk hingga tercampur rata
  • 6
    Masukkan susu kental manis dan pewarna, aduk kembali dan saring agar tidak bergerindil.
  • 7
    Tutup tempat adonan dan diamkan hingga mengembang (kurang lebih 1 jam jika cuaca panas)
  • 8
    Setelah mengembang dan berbusa aduk kembali hingga buih-buihnya hilang.
  • 9
    Panaskan cetakan dan oleskan mantega, kemudian tuang adonan kedalam cetakan, tunggu setengah matang baru taburkan topping.
    Cara Membuat Pukis 9 Cara Membuat Pukis 9 Cara Membuat Pukis 9 Cara Membuat Pukis 9

Ingin Membagikan Resep?