77% Membagikan Resep Ini
Resep Pukis Wortel Bundar dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Pukis Wortel Bundar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pukis Wortel Bundar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pukis Wortel Bundar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Florensia Wenda
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 15 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kukus wortel hingga matang (tes dg cara ditusuk garpu, kalau udah empuk berarti matang). Setelah matang langsung uleg hingga halus. Sisihkan.
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 1 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 1 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 1
  • 2
    Kocok dengan whisk telur dan gula sampai gula larut.
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 2 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 2
  • 3
    Masukkan campuran terigu dan ragi bergantian dengan santan (3 tahap) sambil diaduk dengan whisk.
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 3 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 3
  • 4
    Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan vanilli dan pewarna warna oranye, aduk. Tuang margarin cair aduk rata dengan whisk. Diamkan selama 1 jam.
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 4 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 4 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 4
  • 5
    Setelah 1 jam, bisa mulai untuk dicetak.
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 5 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 5
  • 6
    Panaskan cetakan, oles tipis margarin, tuang adonan tidak sampai penuh. Biarkan 1/2 matang (bagian tengah yg agak basah dan sekelilingnya sudah kering), beri topping, tutup dan biarkan sampai matang.
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 6 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 6 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 6
  • 7
    Angkat dan sisihkan. Lakukan tahap 4 hingga adonan selesai (pemberian margarin untuk olesan cukup diawal saja).
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 7
  • 8
    Selamat menikmati 😍
    Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 8 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 8 Cara Membuat Pukis Wortel Bundar 8

Ingin Membagikan Resep?