Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan untuk membuat kulit dan isian kelapanya
  
• 2
  Untuk bahan kulit, aduk bahan kering (tepung terigu, tepung tapioka dan garam). Tambahkan air dan santan instan
  
• 3
  Kemudian tambahkan minyak, telur dan vanili bubuk
  
• 4
  Aduk sampai adonan merata, tambahkan pewarna makanan. Panaskan Teflon dan cetak adonan kulit, buat sampai adonan habis
  
• 5
  Untuk isiannya, sangrai terlebih dahulu kelapa parut ya selama kurang lebih 4 - 5 menit. Kemudian sisihkan
  
• 6
  Tuang gula, pandan, kayu manis dan air, masak sampai gula larut. Kemudian tambahkan kelapa parut yang sudah disangrai. Masak sampai kadar air menyusut
  
• 7
  Siapkan kulit dan isian, beri isian 1 sdm dan lipat kemudian gulung
  
• 8
  Siap dinikmati