85% Membagikan Resep Ini
Resep Dadar Gulung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Dadar Gulung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dadar Gulung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dadar Gulung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Tituk SK
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 20 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Buat isian (unti) terlebih dahulu. Campur semua bahan unti, masak dengan api kecil sampai air menyusut. Sisihkan.
    Cara Membuat Dadar Gulung 1
  • 2
    Membuat kulit: Aduk rata semua bahan menggunakan whisker, saring agar tidak ada yang bergerindil.
  • 3
    Panaskan wajan datar (diameter 18-20 cm). Setelah benar-benar panas, olesi wajan dengan margarin tipis menggunakan kuas. Tuang 1 sendok sayur adonan. Masak hingga matang dan permukaannya tidak lengket bila disentuh. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  • 4
    Ambil selembar adonan kulit. Beri 1 sdm unti. Lipat sisi kanan kiri dan bawah, lalu gulung rapi.
  • 5
    Dadar gulung siap disajikan.

Ingin Membagikan Resep?