Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dadar Gulung Karamel Durian ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dadar Gulung Karamel Durian dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dadar Gulung Karamel Durian untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bahan dadar: Campur semua bahan dadar, tambahkan santan sedikit demi sedikit. Ambil 1/3 adonan, tambahkan pewarna merah. Aduk hingga rata.
- 2
Panaskan pan anti lengket yg telah diolesi dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur buat dadar tipis².untuk adonan merah cetak dengan ring cutter motif bunga. Tata dadar motif bunga di pan kemudian tuang adonan putih, lakukan hingga adonan habis- 3
Buat unti caramel: Tuang gula, panaskan dengan api kecil hingga ber karamel. kemudian tuang dengan sedikit air lalu masukkan daging buah durian. Aduk hingga rata.- 4
Aduk hingga rata. Ambil selembar dadar beri unti. Lipat sisi kanan dan kiri lalu gulung. Dan sajikan. - 2