Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Dadar gulung unti kelapa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Dadar gulung unti kelapa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Dadar gulung unti kelapa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Membuat unti
- 2
Campurkan kelapa dengan gula merah, aduk-aduk menggunakan tangan atau spatula hingga rata, kemudian masukkan ke wajan dan taruh diatas kompor, nyalakan api dan aduk terus sampai tercampur rata dan tidak lembek (agak mengering, gulanya sudah menyerap)- 3
Membuat adonan kulit- 4
Kocok telur, santan dan minyak hingga tercampur rata- 5
Masukkan air dan tepung bergantian (campuran tepung terigu dan tapioka)- 6
Masukkan garam dan beri pasta pandan- 7
Nyalakan api kecil, tunggu hingga teflon panas.. jika teflon menempel, olesi dulu dengan minyak- 8
Tuangkan adonan di teflon dengan api kecil tadi, biarkan matang, setelah adonan terlihat sama warnanya hingga tengah artinya sudah matang, angkat adonan, isi dengan unti dan gulung.. siap disajikanCatatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Dadar gulung unti kelapa ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2