77% Membagikan Resep Ini
Resep Perkedel Kentang Anti Pecah🥔 dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Perkedel Kentang Anti Pecah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Perkedel Kentang Anti Pecah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Perkedel Kentang Anti Pecah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ine Setiawati
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 20 bh
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Goreng kentang hingga matang. Haluskan. Tumis daging ayam cincang hingga matang.
    Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 1 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 1 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 1
  • 2
    Aduk rata : Kentang halus, tumis daging ayam, telur, garam, merica, kaldu jamur
    Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 2 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 2
  • 3
    Roux: Didihkan margarin & air, lalu masukkan tepung. Aduk rata
    Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 3 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 3
  • 4
    Masukkan roux ke dlm adonan kentang. Aduk rata Bentuk adonan bulat pipih
    Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 4 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 4 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 4
  • 5
    Celupkan dlm kocokan telur Goreng hingga matang
    Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 5 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 5 Cara Membuat Perkedel Kentang Anti Pecah 5

Ingin Membagikan Resep?