Bahan

Cara Membuat

• 1
  Bersihkan Ayam terlebih dahulu. Setelah itu rebus ayam di panci dengan air secukupnya masukan bawang putih bubuk dan kaldu ayam 1 Sachet
• 2
  Setelah ayam empuk angkat dan dinginkan.
  
• 3
  Rebus kentang sampai empuk. Setelah kentang empuk angkat, dinginkan, lalu haluskan.
  
• 4
  Potong-potong bawang merah dan bawang putih. Lalu goreng hingga harum.
  
• 5
  Suir-suir ayam lalu blender bersamaan dengan bawang yang telah di goreng. Blender hingga halus.
  
• 6
  Masukan ayam yang telah di blender tadi ke kentang yang sudah di haluskan. Masukan juga kaldu ayam secukupnya, merica bubuk secukupnya, dan telur. Lalu campurkan sampai tercampur rata.
• 7
  Selanjutnya, adonan siap di goreng. Siapkan wajan yang sudah berisi minyak panas goreng hingga kekuningan.