Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Perkedel kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Perkedel kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Perkedel kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong- potong kentang, lalu cuci sampai bersih. Goreng kentang hingga agak berkulit (biar perkedel gak mudah hancur).angkat. selagi panas haluskan kentang.
- 2
Iris bawang merah+ putih. Potong cabe merah. Goreng sampai layu. Lalu haluskan.- 3
Masukkan bumbu,garam, kaldu bubuk, merica, pala ke kentang halus,aduk- aduk.- 4
Masukkan kuning telur dan daun seledri/ bawang, aduk.- 5
Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat lalu pipihkan sedikit (jangan terlalu pipih). Bentuk semua adonan sampai selesai- 6
Kocok lepas telur + sedikit garam. Celupkan adonan. Langsung goreng di minyak panas sampai kecoklatan. (Cukup 1x balik saja agar perkedel tidak hancur). Angkat, sajikan.Catatan Koki
Bisa juga di tambahkan daging sapi / ayam cincangResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Perkedel kentang ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2