Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Perkedel kentang Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Perkedel kentang Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Perkedel kentang Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan dan bumbu. Rebus daging sapi. Sambil menunggu daging sapinya empuk, kupas bawang merah, bawang putih, kentang. Cuci bersih kentang lalu potong-potong.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih. Goreng kentang dan bawang yang sudah diiris tipis-tipis. Daging yang sudah empuk lalu digiling(saya pakai blender). Kentang yg sudah digoreng dihaluskan.
- 3
Campur daging, kentang, daun seledri, daun bawang, kuning telur, bawang merah, bawang putih, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam menjadi satu, aduk rata. Diamkan selama 20 menit ke dalam lemari es hingga agak mengeras.
- 4
Ambil satu sendok makan adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Celupkan ke dalam kocokan putih telur hingga terbalur rata.
- 5
Goreng ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu perkedel kentang daging siap disajikan.
Catatan Koki
Karena anak lanang seneng banget sama perkedel, dr pada beli terus mending buat sendiri. Bisa dapat banyak. Kali ini aku tambahkan daging sapi di perkedel kentangnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Perkedel kentang Daging ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2