Resep Perkedel Kentang Soto Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Perkedel Kentang Soto Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Perkedel Kentang Soto Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Widjie Astuti
• Waktu Memasak 30 menit
• Porsi 14 bh

Bahan

1/2 kg Kentang kupas cuci bersih

3 btg Seledri iris²

secukupnya Lada bubuk

secukupnya Garam

3 siung Bawang putih

secukupnya Minyak Goreng

Cara Membuat

• 1
  Rebus Kentang sampai matang.
  
• 2
  Campur semua bahan, koreksi rasa, bentuk bulat atau sesuai selera.
  
• 3
  Simpan dalam kulkas agar set atau sebagai stock bahan pangan tinggal masak.Balur di dalam kocokan Telur kemudian goreng hingga matang.
  

Catatan Koki

Perkedel atau bergedel adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Perkedel Kentang Soto Banjar ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan