94% Membagikan Resep Ini
Resep Perkedel Kentang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Perkedel Kentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Perkedel Kentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Perkedel Kentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Nur
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas kentang, cuci bersih, potong2 lalu goreng bersama bawang merah dan bawang putih,tiriskan.
    Cara Membuat Perkedel Kentang 1 Cara Membuat Perkedel Kentang 1
  • 2
    Haluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan.Haluskan kentang goreng (saya taruh di cobek dan saya haluskan).Masukkan gula pasir,garam dan merica bubuk.Ulek dan campur rata.Koreksi rasa.
    Cara Membuat Perkedel Kentang 2 Cara Membuat Perkedel Kentang 2 Cara Membuat Perkedel Kentang 2
  • 3
    Pindahkan kedalam baskom/mangkuk,tambahkan kuning telur,daun bawang dan seledri.Aduk rata.
    Cara Membuat Perkedel Kentang 3 Cara Membuat Perkedel Kentang 3 Cara Membuat Perkedel Kentang 3
  • 4
    Bentuk bulat2 pipih (saya : 30 gr/pcs nya).Celup kedalam kocokan putih telur. Goreng perkedel di minyak panas dengan api sedang,jangan diaduk-aduk biarkan satu sisi kokoh dan berkulit baru balik sisi satunya agar perkedel tidak hancur.Goreng sampai kuning keemasan.Sajikan.
    Cara Membuat Perkedel Kentang 4 Cara Membuat Perkedel Kentang 4 Cara Membuat Perkedel Kentang 4

Ingin Membagikan Resep?