Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Orek Tempe Ati Ampela ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Orek Tempe Ati Ampela dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Orek Tempe Ati Ampela untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Iris kotak tempe Potong ati ampela yang sudah direbus Rendam asam jawa dengan air matang
- 2
Iris kecil daun bawang Iris daun jeruk satukan dengan daun salam Blend kasar cabe merah dan duo bawang- 3
Iris gula merah Siapkan lengkuas bubuk kecap manis dan rawit utuh- 4
Goreng tempe setengah matang angkat tiriskan- 5
Goreng bumbu yang sudah diblend hingga matang, masukkan daun jeruk dan daun salam, taburkan lengkuas bubuk- 6
Masukkan ati ampela berikut gula merah, aduk dan tambahkan air asam, biarkan mendidih dan agak mengental- 7
Setelah mendidih beri garam dan bumbu kaldu kemudian masukkan tempe aduk hingga tercampur rata- 8
Masukkan kecap manis, tea rasa, terakhir masukkan irisan daun bawang berikut rawit utuh- 9
Matikan kompor.... Sajikan....Ingin Membagikan Resep?
- 2