Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan daging dan es batu tapi jangan halus halus sekali ya. Ambil satu sendok makan daging yang sudah di giling
  
• 2
  Masukan putih telur, bawang putih goreng, bawang merah goreng ke dalam Gilingan daging.
  
• 3
  Lalu masukan merica, Kaldu bubuk, garam.
  
• 4
  Healing semua bumbu bumbu yang tadi setelah itu bila halus masukkan tepung saku campur lagi sampai menyatu Di aduk dengan tangan saja, lalu masukan daun bawang yang sudah dicincang.
  
• 5
  Bulat bulat atau nan daging pentol kecil tadi lalu dimasukkan ke dalam air pendidi setelah itu dikukus dan siap disajikan