Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan wajan lalu masukkan tepung terigu,bawang putih,bawang daun,kaldu bubuk,garam,penyedap, merica, dan air aduk sampai tercampur rata.
• 2
  Kemudian baru nyalakan api kecil sambil diaduk sampai menjadi kental
• 3
  Bila sudah kental angkat dan taburi dengan tepung tapioka aduk,bila agak hangat aduk pakai tangan agar adonan cilok nya bisa dibentuk bulat
• 4
  Bila semua bahan sudah dibetuk,lalu kukus sampai matang
• 5
  Bilang sudah matang angkat dan dinginkan
• 6
  Siapkan Bumbu halus seperti kencur, bawang putih,cabe rawit merah ulek sampai halus,bila lebih peda lagi pakai cabe merah kering yg telah direbus dahulu baru di haluskan
• 7
  Siapkan wajan lalu tumis bumbu sampai wangi tidak bau rangu,lalu tambahkan air dan tambahkan kocokan telur sambil diaduk-aduk
• 8
  Tambahkan kaldu bubuk,dan penyedap aduk lagi baru masukan ciloknya yg telah dikukus tambahkan potongan daun bawang,aduk dan siap disajikan
  
• 9
  Selamat mencoba 🧑‍🍳