85% Membagikan Resep Ini
Resep Mochi Pandan Isi Kacang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mochi Pandan Isi Kacang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mochi Pandan Isi Kacang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mochi Pandan Isi Kacang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Irna Sofiana (Nana)
  • Waktu Memasak 60 menit
  • Porsi 24 buah
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan bahan. Sangrai tepung maizena dgn daun pandan di api kecil, kurang lebih selama 5 menit atau sampai tepung terasa ringan dan daun pandan kering, sisihkan.
    Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 1 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 1
  • 2
    Blender kasar kacang tanah. (Boleh ditumbuk atau di ulek kasar)
    Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 2 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 2 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 2
  • 3
    Campur tepung ketan, tepung maizena, gula pasir, vanilli dan garam, aduk hingga tercampur dgn whisk.
    Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 3 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 3 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 3
  • 4
    Tuang adonan kulit mochi ke wadah tahan panas, kukus sampai matang, kurang lebih 30 menit.
    Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 4 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 4 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 4
  • 5
    Taburi alas adonan dengan tepung maizena sangrai, ambil sedikit adonan, taburi tipis tipis dgn maizena sangrai, Gilas / pipihkan menggunakan rolling pin.
    Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 5 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 5 Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 5
  • 6
    Kue Mochi Pandan Isi Kacang Tanah siap dinikmati.
    Cara Membuat Mochi Pandan Isi Kacang 6

Ingin Membagikan Resep?