89% Membagikan Resep Ini
Resep Isian Kacang Merah / Red Bean Paste (u/ bapau, bakpia, moci, dll) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Isian Kacang Merah Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Isian Kacang Merah Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Isian Kacang Merah Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Guyam Gayeum
  • Waktu Memasak ± 2 jam
  • Porsi 1 mangkok kecil
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci kacang merah, rendam semalam.
    Cara Membuat Isian Kacang Merah  Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll 1
  • 2
    Buang air rendaman kacang, lalu masukkan kacang ke dalam panci kemudian rebus dengan air (sampai kacang terendam semua) sampai mendidih.
    Cara Membuat Isian Kacang Merah  Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll 2
  • 3
    Setelah mendidih, buang airnya, lalu rebus lagi dengan air yang baru (sekitar 45-60 menit) menggunakan api kecil.
    Cara Membuat Isian Kacang Merah  Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll 3
  • 4
    Lalu blender kacang dengan sisa air rebusannya sampai halus, pindahkan ke wajan/teflon.
    Cara Membuat Isian Kacang Merah  Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll 4
  • 5
    Tambahkan gula, minyak, garam, pandan. Masak dan aduk-aduk sampai mengental / kalis.
    Cara Membuat Isian Kacang Merah  Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll 5
  • 6
    Adonan setelah matang jadinya 1 wadah eskrim yang ukuran 350 ml.
    Cara Membuat Isian Kacang Merah  Red Bean Paste u bapau bakpia moci dll 6

Ingin Membagikan Resep?