93% Membagikan Resep Ini
Resep Mochi isi coklat dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mochi isi coklat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mochi isi coklat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mochi isi coklat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki elvira Agustina
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 13 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Untuk isian cokelat, siapkan wajan, masukkan mentega dan terigu, lalu masak Tambahkan air, susu, garam, kental manis, dan cokelat bubuk, aduk rata
    Cara Membuat Mochi isi coklat 1
  • 2
    Matikan api, masukkan compound milk chocolate, aduk rata Masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan plastic wrap, diamkan di kulkas
    Cara Membuat Mochi isi coklat 2
  • 3
    Untuk adonan mochi, siapkan mangkuk, masukkan tepung ketan, kental manis, garam, perisa tutti frutti, minyak, vanila bubuk, dan air, aduk hingga rata, Pindahkan ke dalam wadah tahan panas, tutup dengan aluminium foil, kukus selama 35-40 menit
    Cara Membuat Mochi isi coklat 3
  • 4
    Angkat mochi dari kukusan, lalu uleni adonan,
    Cara Membuat Mochi isi coklat 4
  • 5
    Bentuk panjang dan bagi menjadi 13 bagian
    Cara Membuat Mochi isi coklat 5
  • 6
    Pipihkan mochi, lalu beri isian cokelat, bentuk bulat kembali, tambahkan sedikit tepung tapioka sangrai ke seluruh permukaan mochi
    Cara Membuat Mochi isi coklat 6
  • 7
    Sajikan
    Cara Membuat Mochi isi coklat 7

Ingin Membagikan Resep?