78% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi kuning. Bagian lauk : MEMBUAT SAMBAL KERING KENTANG dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi kuning Bagian lauk MEMBUAT SAMBAL KERING KENTANG ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi kuning Bagian lauk MEMBUAT SAMBAL KERING KENTANG dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi kuning Bagian lauk MEMBUAT SAMBAL KERING KENTANG untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mama Alya
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 30 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Kupas kentang. Jangan lupa direndam air agar tidak hitam.Lalu iris tipis tipis 1x1 cm. Lalu di goreng
  • 2
    Kacang tananh di cuci, lalu digoreng
  • 3
    Blend bumbu sampai halus
  • 4
    Bumbu di tumis. Tambahkan air asam, gula, garam vitcin,daun jeruk. Aduk sampai meletup letup (kami bilang sampai kemrambut ya) kalau masih basah/ berair, tumis lagi dengan api kecil sampai kering kemrambut. Karena kalau berair agak lembek kentangnya, dan tidak awet
    Cara Membuat Nasi kuning Bagian lauk  MEMBUAT SAMBAL KERING KENTANG 4
  • 5
    Tes rasa. Kalau sudah pas,masukkan kentan kering dan kacang. Apinya kecil axa. Di bolak balik sampai rata
    Cara Membuat Nasi kuning Bagian lauk  MEMBUAT SAMBAL KERING KENTANG 5

Ingin Membagikan Resep?