88% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Uduk Ubi Ungu dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Uduk Ubi Ungu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Uduk Ubi Ungu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Uduk Ubi Ungu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Shanty Yuniar
  • Waktu Memasak 1 jam 45 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan
    Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 1 Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 1
  • 2
    Tumis bumbu bersama lengkuas, jahe, sere, daun salam dan daun purut hingga harum.
    Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 2
  • 3
    Masukkan beras, ubi ungu yg telah dihaluskan bersama santan dan air. Tambahkn garam, kaldu bubuk. Masak sambil diaduk aduk hingga air terserap habis. Diamkan sebentar sambil ditutup.
    Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 3 Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 3
  • 4
    Kukus kurang lebih 45 menit dengan api sedang hingga matang.
    Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 4 Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 4
  • 5
    Sajikan beserta lauk.
    Cara Membuat Nasi Uduk Ubi Ungu 5

Ingin Membagikan Resep?