Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur Nasi Uduk Semur Daging Sapi dan Tempe Khas Betawi Mpasi 6m ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur Nasi Uduk Semur Daging Sapi dan Tempe Khas Betawi Mpasi 6m dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur Nasi Uduk Semur Daging Sapi dan Tempe Khas Betawi Mpasi 6m untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan. Haluskan bumbu (kemiri, pala, ketumbar, bawang merah dan bawang putih). Siapkan wajan dengan api kecil lalu panaskan beef fat oil.
- 2
Masukkan sereh, salam, lengkuas dan jahe masak hingga keluar aromatik. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi giling dan tempe masak hingga matang.- 3
Masukkan beef bone broth, air mineral masak hingga mendidih lalu tambahkam beras, labu, santan dan kecap. Masak lagi dengan api kecil hingga bubur matang dan air menyusut. Koreksi rasa lalu angkat- 4
Ulek dan saring bubur sesuai dengan tekstur dan konsistensi usia mpasi anak. Bagi ke dalam beberapa food container untuk porsi sekali makan. - 2