74% Membagikan Resep Ini
Resep Nasi Uduk Bunga Telang dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Nasi Uduk Bunga Telang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Nasi Uduk Bunga Telang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Nasi Uduk Bunga Telang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Heramesayu Noviari
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 2-3 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Dalam gelas takar, masukkan bunga telang ke dalam air mendidih, aduk-aduk hingga air berubah menjadi biru. Saring ampas bunga. Tuang air telang ke dalam magic com berisi beras yang sudah dicuci bersih. Masukkan lengkuas, serai, pandan, daun salam dan daun jeruk. Masukkan garam, kaldu ayam, dan santan, aduk rata. Tes dan koreksi rasa. Kemudian proses seperti nasi biasa. Setelah matang, aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan 10 menit. Kemudian buang daun pandan, serai, lengkuas dan daun salam.
    Cara Membuat Nasi Uduk Bunga Telang 1 Cara Membuat Nasi Uduk Bunga Telang 1 Cara Membuat Nasi Uduk Bunga Telang 1
  • 2
    Nasi Uduk Bunga Telang siap disajikan dan dinikmati hangat-hangat beserta lauk pauk.
    Cara Membuat Nasi Uduk Bunga Telang 2

Ingin Membagikan Resep?